Metodo APPO: benvenuta nuova vita! — Marco Costanzo · sezione 23 di 32 · Seconda parte
Domanda 9 “Oggi assorbirò solo cibo e bevande di qualità, stando contemporaneamente lontano da veleni come la nicotina, l’alcool e le altre sostanze distruttive?”
“La salute non è tutto,
Arthur Schopenhauer
ma senza salute tutto è niente.”
La domanda 9 ci riporta alla necessità di amare noi stessi più di quanto fanno abitualmente la maggior parte dei nostri amici.
Si stima che la media della popolazione beva meno di due litri d’acqua al giorno, quantità sotto la soglia raccomandata per una corretta idratazione. Fai una veloce analisi retrospettiva. Quanto hai idratato nei giorno scorsi il tuo corpo? Una storia di successo in questo ambito è quella di chi, appena legge questa domanda, inizia ad idratarsi e pone dei promemoria nei propri dispositivi elettronici per assumere l’acqua in diversi momenti della giornata, o spostando gradualmente l’attenzione verso bevande salutari come infusi di erbe e tè verdi. Oltre a migliorare la consistenza della pelle e i processi digestivi, una corretta idratazione aiuta a mantenere la concentrazione e ad aumentare i livelli di energia complessivi.
Se ignori il potere del binomio mente-corpo e sottovaluti che una buona alimentazione e idratazione hanno la capacità di potenziare il funzionamento cognitivo, allora è tempo di riconsiderare le tue abitudini. Questa domanda ti insegna a valorizzare ogni gesto fatto per proteggere la salute come un investimento per il tuo benessere totale.
La qualità del cibo che scegli di consumare può favorire potenzialmente non solo il nostro stato fisico, ma anche l’umore, la capacità cognitiva e addirittura il rischio di sviluppare condizioni di salute negative a lungo termine.
Bere un bicchiere d’acqua al mattino può iniziare ad idratare il corpo dopo una notte intera di digiuno. Un’alimentazione equilibrata ha bisogno di cibi e bevande nutrienti per il resto della giornata. Il cibo non solo alimenta il nostro corpo, ma fornisce anche energia e sostentamento alla nostra mente. Ogni giorno dobbiamo ricordare che “ci scaviamo la fossa con i denti”, come recita un vecchio adagio americano.
Se mangiamo cibo ricco di grassi saturi e il colesterolo aumenta, aumentano i fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. Se ingeriamo troppa caffeina o alcool, il nostro sonno o la chiarezza mentale potrebbero essere compromessi, oltre ad aumentare i fattori di rischio per malattie oncologiche. Non mangiare abbastanza verdura porta a carenze di vitamine e fibre. Abbracciare un’alimentazione sana non solo può evitare questi problemi, ma può migliorare il tuo benessere generale.
Seguire regolarmente un’agenda alimentare ricca di frutta, verdura, legumi e cereali integrali puoi aprirti la strada verso un benessere prolungato e sostenibile, indipendentemente dalle sfide che incontrerai. Nelle comunità pensanti puoi chiedere quali libri spiegano in maniera semplice gli errori alimentari che devi evitare e come fare scelte più intelligenti per il corpo e la mente. Prendersi cura della propria salute è un processo che inizia con piccoli passi ogni giorno. Dall’acqua che beviamo quando ci svegliamo alla nostra ultima porzione di verdure alla sera, ogni scelta è significativa.
Ricorda, scegliere cibo sano è un atto di amore per te stesso, una dimostrazione che ti consideri degno di attenzioni e cure specifiche. Mangiare bene non è soltanto un’esigenza fisiologica di sopravvivenza, ma esprime anche un impegno in prima persona per preservare la forma fisica che ti consente di provare un benessere pieno.
Questa domanda, quindi, è un promemoria per permetterti di avere davvero cura di te stesso.
Nel capitolo sul palazzo della conoscenza il mantenimento della nostra salute occupa il primo piano perché questa è la base per ogni nostra possibilità futura per avere performance ottimali in tutti gli altri aspetti della nostra vita. Se oggi fumi una sigaretta pensando che il suo danno sia ininfluente per il tuo organismo stai commettendo un errore clamoroso. La ricerca scientifica dimostra che anche l’uso sporadico del tabacco o dell’alcol può avere effetti a breve e lungo termine sulla tua salute. Qualunque sostanza chimica dannosa o tossina che introduciamo nel nostro corpo ne compromette la capacità di funzionamento. Assumere bevande zuccherate, caffè in eccesso, drink alcolici che il tuo fegato non metabolizza completamente ha effetto anche sulle tue emozioni. Una ricerca collega l’assunzione di cibi ultra processati e zuccherati al declino della salute mentale. Pertanto, non solo la tua buona forma fisica è alla mercede della tua dieta, ma anche la tua felicità e la tua salute mentale. Spesso ci alziamo, facciamo una colazione non salutare che ci causa un picco glicemico e ci avviamo a vivere la nostra giornata piena d’impegni. Ci dimentichiamo che il nostro primo grande impegno è amarci e prenderci cura di noi.
Avere una domanda del mattino che ti ricorda qualcosa che dovrebbe essere ovvio, e che invece non lo è, ti permette di costruire una nuova abitudine da poter trasferire anche a chi è in relazione con te. Ogni giorno è una nuova opportunità per fare scelte più rispettose per il tuo corpo e la tua mente.
Usa questa domanda come un precetto operativo immediato. Appena la leggi, vai a prendere un bicchiere d’acqua e comincia a fare del bere al mattino un tuo nuovo rito, poi prenditi un minuto per passare in rassegna i cibi non salutari che hai ingerito ultimamente e che oggi eviterai.
Se sei una giovane mamma o un giovane papà e hai scarso controllo sulla tua abitudine a fumare, prova a immaginare la sofferenza dei tuoi figli quando ti dovranno ricoverare per le conseguenze di questa tossicodipendenza. Il dramma è che ignori che ci sono almeno 27 malattie collegate al fumo, secondo il Center for Disease Control and Prevention (CDC) degli Stati Uniti.
Esiste una connessione biunivoca tra alimentazione e stati d’animo. Ricerche mostrano che alimentazioni troppo proteiche portano a maggiore aggressività e disturbi dell’umore, al contrario buone pratiche alimentari, unite a una routine di idratazione, sono correlate a un equilibrio emotivo superiore. Zuccheri in eccesso possono intorpidire i tuoi risvegli. Trova il tuo equilibrio cominciando dall’intenzionalità di ogni tuo atto alimentare, che si traduce in migliori prestazioni cognitive e un aumento del benessere psicofisico. Ricordati che il lavoro più importante che devi svolgere ogni giorno è prenderti cura di te stesso, perché solo in quel modo puoi garantire un aiuto soddisfacente anche agli altri. Se non sei in buona salute sarà difficile per te soccorrere le persone care oppure essere un professionista efficiente nel tuo lavoro.
Man mano che aumenti questa consapevolezza, il tuo rapporto con il cibo diventerà sempre più accurato e gratificante. In fondo, siamo quello che facciamo ogni giorno; se osserviamo una dieta equilibrata e cerchiamo di evitare il fumo, l’alcool e altre sostanze d’abuso trasformiamo non solo la nostra salute ma l’aspettativa di vita. Informati sui cibi che consumi, garantisciti una corretta idratazione e dedica tempo all’esercizio fisico, alla meditazione o semplicemente a momenti di pace interiore. Il cambiamento radicale delle tue abitudini giunge tramite piccoli e consistenti passi. Di fatto, queste azioni ripetute nel tempo divengono l’architettura della nostra vita.
Se oggi è il primo giorno del tuo futuro allora ascolta questo: il potere del cambiamento è nelle tue mani ed è frutto di ogni singola decisione. Non domani, non la prossima settimana, ma ora. Inizia con piccole scelte alimentari giuste, magari cambiando un’abitudine non salutare alla volta e impara qualcosa di nuovo sulla nutrizione ogni giorno.
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